Cuisine italienne : Faire sa pizza à domicile

Voici une recette maison pour faire sa propre pizza à domicile.

Tout d'abord, il faut préparer notre pâte à pizza. Pour cela, il faut une demi-cuillère de levure, une demi-tasse d'eau tiède, une demi-tasse de farine, une petite cuillère de sel, une petite cuillère d'huile d'olive et une petite cuillère de sucre.

Puis mettez la levure dans l'eau et ajouter l'huile et le sucre.

Ensuite, attendez que le levain ait doublé, puis rajouter de la farine et ajoutez de l'huile et du sucre.

Laissez pétrir quelques minutes. Puis mettez le tout de coté dans un endroit chaud à lever.

Laissez lever, cuire quelques minutes avant de mettre la garniture : sauce tomate, ail, deux oignons émincés.

Ajoutez les tomates, l'eau, des herbes de Provence et du sucre.

Puis, laissez chauffer jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

Voila! Votre pizza italienne est prête ! Il ne reste plus qu'à savourer votre délicieux repas à domicile.